6 نصائح لتحسين السلطة الخاصة بك

وصول الطقس الجيد يؤدي إلى تغيير في عادات الأكل. يسألنا الجسم عن شيء أكثر منعشًا وخفيفًا ، حيث يمكن للسلطات أن تناسبه. يمكن أن تكون مملة للغاية ، ولكن لذلك هناك مزيج من الضمادات والمكونات المختلفة. ولا يتعلق الأمر بتجميع المنتجات التي لا معنى لها. لهذا السبب نقدم لك 6 نصائح لتحسين سلطاتك.

-اختر القاعدة الصحيحة : يجب أن يكون لكل سلطة مكون أساسي. يمكن أن يكون المورقة والمعكرونة والأرز أو البقوليات . كل هذا سيعتمد على الحاجة الغذائية لدينا. مع المعكرونة أو الأرز ، تكون كمية السعرات الحرارية أعلى ، لكنها أيضًا تصبح الخيار الأفضل للأشخاص الذين سوف يمارسون الرياضة.

إذا اخترت قاعدة أخف ، فستكون الخضروات الورقية هي الحل. من بينها أنواع مختلفة من الخس.

- لا تبالغ في تناول كمية المكونات : إن نجاح السلطة الجيدة لا يعتمد فقط على كمية أو مجموعة الأطعمة التي يتم دمجها كمكمل. غالبًا ما يحدث كثيرًا أنه كلما زاد عدد المرات ، قل الشعور بإعطاء الطبق وقليل الذوق. من الأفضل أن تكون قليلة ، ولكن مجتمعة بشكل جيد .

-لعب مع الألوان : في كثير من الحالات "تأكل" بعينيك. طبق جيد المقدمة جذابة للغاية للعشاء. أما بالنسبة للألوان فهناك العديد من الاحتمالات. بالطبع ، يجب أن نولي أهمية لجوانب مثل الملمس والذوق حتى لا ينتهي الأمر بتخريبه.

في حالة السلطة الخضراء النباتية ، المكونات مثل الجزر والزيتون الأسود والفلفل ولحم الخنزير المطبوخ والبصل الأحمر والبنجر والجبن والطماطم والبيض المسلوق ، وما إلى ذلك ، تناسب تماما.

الأطعمة التي يمكن أن تفسد سلطتك : عليك أن تكون حذراً للغاية مع ثلاثة مكونات يمكن أن تفسد الطبق الخاص بك بسبب نكهته. هم الثوم والبصل والخيار . إذا كنت ترغب في إضافة لمسة من الثوم إلى السلطة ، يمكنك فرك نصف سن من خلال الحاوية المستخدمة. في حالة البصل ، التوصية هي أنه بمجرد تقطيع الأهداف في ماء بارد وتركها مع الخل لمدة 15 دقيقة. يحتوي الخيار على نكهة مكثفة للغاية ، لذا بدلاً من اختيار هذا العنصر كعنصر ثانوي ، من الأفضل أن تستخدمه كبطل.

- لا يمكن أن تكون البروتينات غائبة: يجب أن تحمل السلطة الكاملة المملوءة بالمواد الغذائية الجبن والسمك والبيض واللحوم ، إلخ. في النهاية ، ستكون أذواق كل شخص هي التي تميز الانتخابات.

البروتينات الأكثر استخدامًا في السلطات هي تركيا ، القريدس ، الأخطبوط ، بلح البحر ، التونة ، الدجاج أو السلمون المدخن.

- أهمية التوابل : لديك العديد من البدائل بفضل الأنواع المختلفة من الزيت والخل الموجودة في السوق ، وكذلك الأنواع والأعشاب. مع الصلصات يجب أن تكون حذراً بشكل خاص لأنه يمكنك تحويل السلطة إلى طبق محمّل بالسعرات الحرارية. البديل هو رمي اللبن بالبهارات للحصول على شيء أكثر ليونة وأخف وزنا. الأكثر كلاسيكية مصنوعة من زيت الزيتون والملح وخل النبيذ.